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Mangiare al buio è un’esperienza incredibile e a Bruxelles si può fare
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Hainaut, a Bouffioulx trovato ordigno durante scavi. Evacuato un quartiere
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Belgio, nel 2019 più sicurezza nel settore alimentare
FOOD
Diminuisce lo spreco di cibo: -15% rispetto al 2010. Il governo: ancora troppo poco
In Italia, tutti pazzi per la patata (fritta). Ma sarà davvero olandese?
Fisco, tasse in aumento su succhi di frutta e acqua in bottiglia
CANNABIS Burro all’hashish e vinaigrette alla Red Angel: ad Amsterdam il menù è da sballo
CIBO In Olanda anche i colossi della carne si danno al “veggie”, complice lo spirito dei tempi
SALUTE L’associazione dei consumatori sul piede di guerra: basta con le false diciture “salutari”
CULTURE
La lunga marcia dei gelatai italiani in Olanda
START UP Noordzeeboederij, ovvero la prima coltivazione industriale sostenibile di alghe
START-UP Shareyourmeal: food sharing a km 0, ovvero con il proprio vicino.
SOCIETA’ Insetti per nutrire il mondo: dal BigMac al BugMac
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