Graywalls, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
I supermercati belgi inizieranno a vendere vino in lattina, scrive VRT. Una sommelier professionista, Sepideh Sedaghatnia, li trova una buona idea per un pic-nic. Ma non ne venderebbe nel suo ristorante.
In diversi paesi il vino viene venduto in lattina da anni ma in particolare fuori dall’Europa.
La catena di supermercati Delhaize venderà lattine di vino bianco e rosé dalla prossima settimana e il concorrente Carrefour ha annunciato che le lattine di vino appariranno sugli scaffali dei negozi durante la primavera.
Eppure in paesi caldi, come l’Australia dice VRT, il vino in lattina è diffuso. “In molti paesi come l’Australia, il packaging è stato integrato nella cultura del vino “, ha detto Sedaghatnia a “De wereld vandaag”, specificando che questo tipo di imballaggio è comune per rosè e bianchi.
“La reazione chimica in bottiglia è diversa da quelli in lattina e questi ultimi sono destinati alla conservazione. Devono essere consumati entro l’anno”.
