Nella scuola media Portus Juliana a Rotterdam-Zuid, è stato installato uno snackmuur (distributore automatico di cibo a muro) nella mensa scolastica, offrendo pasti gratuiti e sani agli studenti. Nonostante sembri un tradizionale distributore della catena FEBO, la macchina non richiede monete e contiene pasti equilibrati a base di verdure, pensati per migliorare la dieta degli alunni e il loro apprendimento, dice Rijnmond.
Il progetto, realizzato in collaborazione con l’azienda Tommy Tomato, è parte di un programma sovvenzionato che mira a offrire pasti nutrienti, soprattutto per gli studenti provenienti da famiglie a basso reddito. Ogni giorno, 120 pasti sono disponibili per i 500 studenti dell’istituto, ma la domanda supera l’offerta: durante la prima pausa le porzioni sono state consumate in soli cinque minuti.
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La scuola testerà l’iniziativa per quattro settimane per valutare il gradimento e il successo dei vari piatti proposti, come i creativi “Leipe Linzen” (lenticchie saporite) e “Slimme Slierten” (tagliatelle intelligenti). Secondo gli organizzatori, il progetto non solo promuove una migliore alimentazione, ma crea anche un senso di comunità tra gli studenti condividendo i pasti
