Il presidente dei liberali D66, Rob Jetten, ritiene che alcuni esercizi di ristorazione e il settore culturale dovrebbero essere in grado di riaprire, anche se a condizioni rigorose. Prenotazione anticipata, hostess e steward che guidano persone al loro tavolo in locali ben ventilati e test Covid per tutti gli avventori, sono alcune delle misure.
Jetten ritiene che la discussione non dovrebbe più riguardare una “strategia tutto o niente”, scrive NOS: “Può e deve essere più intelligente”, aggiunge. Il leader liberale è scettico sulla chiusura dell’horeca: “Trovo sia sempre più difficile da spiegare, con le immagini delle vie dello shopping sovraffollate”, dice.
La minaccia di “sovversione” degli esercizi di ristorazione di cinquanta comuni, che annunciano la riapertura il 17 gennaio, anche se rischiano pesanti multe, ha riaperto il dibattito sull’horeca.