L’allentamento dovrebbe essere distribuito uniformemente tra i diversi settori: questo è il messaggio del presidente di Koninklijke Horeca Nederland all’agenzia di stampa ANP, commentando negativamente l’indiscrezione sugli allentamenti annunciati, che riguarderanno palestre, parrucchieri, college e università ma non il settore dell’horeca, dice NOS.

“Questo esiste anche nel settore della ristorazione e si chiama prenotazione”, afferma Willemsen. Il presidente di KHN prevede che molti imprenditori della ristorazione apriranno la loro attività sabato in segno di protesta e ribellione.

Ieri i sindaci di alcuni comuni hanno già annunciato di non intervenire se le attività di ristorazione apriranno i battenti sabato. In una lettera all’esecutivo provinciale dell’Overijssel, il gabinetto ha invitato il governo a riaprire il settore della ristorazione, della cultura, dei negozi e dell’industria degli eventi.