I consumatori olandesi possono aspettarsi ulteriori aumenti dei prezzi per i generi alimentari nel breve periodo: i grossisti intendono aumentare i loro prezzi del 10 percento o più, e i supermercati non hanno altra scelta che adeguarsi, aumentando i prezzi sui cartellini hanno detto i direttori di diversi supermercati a Het Financieele Dagblad.

“In molte categorie di prodotti, stiamo ricevendo proposte per aumenti di prezzo a due cifre”, ha detto al quotidiano il direttore di Vomar Aart van Haren, e altri direttori di supermercati lo hanno confermato.

I negoziati tra supermercati e grossisti sono già difficili e lo stanno diventando sempre di più con gli aumenti di prezzo proposti dal 10 al 20 percento, ha detto a FD Sebastiaan Schreijen, economista al dettaglio di Rabobank. All’inizio di quest’anno, le negoziazioni tese hanno già portato a scaffali vuoti dei supermercati – Albert Heijn temporaneamente non aveva prodotti Nestlé, ad esempio – e quegli aumenti di prezzo erano molto più bassi di adesso.

“I supermercati hanno cercato di mitigare gli aumenti di prezzo per i propri clienti, in parte a spese del margine di profitto”, ha affermato Schreijen. Ma non possono continuare così. “Quindi, se i fornitori fanno a modo loro, i supermercati devono trasferire gran parte al consumatore”. Questa situazione rischia di avere un impatto devastante sulla spesa dei cittadini: in molti potrebbero essere costretti a ridurre i consumi alimentari.

I supermercati se la prendono con i grossisti, convinti che stiano speculando sulla situazione di emergenza, aumentando i prezzi senza un criterio che non sia quello del profitto.