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Eindhoven, ‘Keep our city strong’: campagna a sostegno degli imprenditori locali

A Eindhoven, la campagnaKeep our city strong‘ (Hou onze Stad Sterk) mostra come gli imprenditori autentici della città stiano affrontando i danni all’economia causati dal Coronavirus. La campagna, a sostegno degli imprenditori locali, fa parte di una strategia a lungo termine per mantenere Eindhoven finanziariamente in salute, riferisce Studio040.

Due giovani imprenditori hanno aperto un ristorante nella vecchia fabbrica Campina a Kanaaldijk-Zuid, a Eindhoven. O meglio: questa era l’intenzione finché la crisi finanziaria seguita a quella del Coronavirus non ha messo i bastoni tra le ruote. Poco prima dell’apertura prevista, sono entrate in vigore le misure del RIVM per contenere i contagi; e così, Tim Elfring e Sabine Feron sono stati costretti a tenere chiuse le porte del loro nuovissimo ristorante.

“È allora che ci siamo reinventati e in fretta”, afferma Elfring. “Devi continuare a fare qualcosa e non gettare subito la spugna. E noi abbiamo inventato la farmbox. La ‘farmbox’ è una scatola di prodotti freschi coltivati ​​localmente, che possono essere utilizzati per preparare tre pasti per due persone. Grazie a questa scoperta, il ristorante PHOOD è stato in grado di mantenere attivo il proprio fatturato. Ne sono già stati venduti quasi duecento.

Questa scoperta creativa permette alle imprese di rimanere attive e avrà ampia risonanza nelle settimane della campagna ‘Keep our city strong’,  che ha lo scopo di promuovere l’acquisto in loco. La storia di Tim e Sabine apparirà su moltissimi dei novecento poster distribuiti in tutta la città. La campagna è un’iniziativa del comune di Eindhoven e della zona di investimenti di Bedrijven (investimenti aziendali). Sul sito web This is Eindhoven è inoltre possibile vedere video sugli imprenditori.

Pic Credits: Iulianu, Source: Wikimedia Commons, License: CC BY-SA 2.5