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Dal 2023 stop nei supermercati a polli da allevamento industriale in NL

Nei grandi supermercati olandesi, entro la fine del 2023 ci sarà sugli scaffali solo pollo fresco con almeno una stella di Beter Leven. Il supermercato Boni sarà l’ultimo a smettere di vendere pollo da allevamenti industriali.  Il gruppo Wakker Dier vede questo passo come uno step importante, scrive il giornale.

Il leader di mercato Albert Heijn ha compiuto il passo a marzo. Da allora molto è cambiato, afferma Anne Hilhorst di Wakker Dier. “La nostra lista è completa, questa è una pietra miliare enorme.” Wakker Dier si batte da anni contro la vendita di polli da allevamento industriale.

Il marchio di qualità Beter Leven del Dierenbescherming significa, tra le altre cose, che la velocità di crescita dei polli è inferiore. “Fa bene alla salute dei polli se crescono meno rapidamente. Il pollo ottiene anche più spazio e un’area esterna coperta”, afferma Hilhorst. Molte aziende di catering, grossisti, pollai e macellai vendono ancora polli da allevamento industriale

L’Unione olandese degli allevatori di pollame, d’altra parte, nutre dubbi sulla messa al bando del pollo da carne. “Sembra assurdo, ma per il clima è meglio un pollo da allevamento industriale”, afferma il presidente Bart-Jan Oplaat nell’AD. “Se tutti quei polli devono uscire, le emissioni di azoto aumenteranno considerevolmente. E penso che l’intenzione sia quella di ridurre le emissioni”.

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